Aller au contenu principal
English
Français
Espace presse
Partenariat et mécénat
Formulaire de recherche
Rechercher
L'évènement
Épernay, capitale du Champagne
Trois jours de fête
Origines et évolution de la manifestation
La programmation
Festivités avenue de Champagne
Dans les cours des Maisons de Champagne et Vignerons
Journée gourmande
Parade automobile
Autres rendez-vous
Téléchargez le programme en PDF
Infos pratiques
Accès et plan
Dispositif de sécurité 2019
Où se restaurer ?
Contacts
Éditions précédentes
Films
Images
Fiches recettes
Contacts
Calendrier 2019
Facebook
Instagram
YouTube
Espace presse
Partenariat et mécénat
Stay
Formulaire de recherche
Rechercher
Facebook
Instagram
YouTube
Contacts
Calendrier 2019
Habits de Lumiere
L'évènement
Épernay, capitale du Champagne
Trois jours de fête
Origines et évolution de la manifestation
La programmation
Festivités avenue de Champagne
Dans les cours des Maisons de Champagne et Vignerons
Journée gourmande
Parade automobile
Autres rendez-vous
Téléchargez le programme en PDF
Infos pratiques
Accès et plan
Dispositif de sécurité 2019
Où se restaurer ?
Contacts
Éditions précédentes
Films
Images
Fiches recettes
Rendez-vous en 2021 !
Rendez-vous en 2021 !
Accueil
>
Éditions précédentes
>
Fiches recettes
Ecouter
Fiches recettes
Année
Année
Année
-Année
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2015
FOIE GRAS CRU, GELÉE DE CLEMENTINE
TUILES CROUSTILLANTES AUX SAVEURS D’ORANGE ET CHAMPAGNE
MANGUE, POUSSES D’EPINARDS ET FOIE GRAS DE CANARD POELE
TARTARE DE ST JACQUES, XÉRÈS ET CACAO
HUÎTRE EN GELÉE
FEUILLETÉ POIRES CARAMÉLISÉES AUX EPICES DE NOËL
CREME DE POIREAUX ET HUITRES ET LENTILLONS DE LA CHAMPAGNE
"BONBON" MOELLEUX AMANDE-PAMPLEMOUSSE ROSE
EVANESCENCE ROSE PAMPLEMOUSSE
TARTARE DE THON, LENTILLONS ROSES DE CHAMPAGNE
Pages
« premier
‹ précédent
1
2
3
4
5
6
suivant ›
dernier »
Les partenaires de l'édition 2019 :